2/2(一) A班日式居酒屋宵夜課程 / 林瑞彬老師

Name: 2/2(一) A班 日式居酒屋宵夜課程 / 林瑞彬老師
Brand: clare 愛手作烘焙廚藝教室 / UGB 優購烘焙
SKU: 260202A
Price: 2500.00 TWD
Availability: InStock

NT$ 2500

師資:林瑞彬老師
# 旭川鴨肉麵
# 櫻桃鴨胸叉燒
# 梅汁鴨胸沙拉
# 梅肉醬調製
# 日式蝦捲
# 泡泡蝦仁
# 芥末籽高麗菜

課程_班別

260202A(一) A班 09:30~12:30 日式居酒屋宵夜課程

數量

備註

🔥林瑞彬~日式居酒屋宵夜課程‼️

課程 : A班日式居酒屋宵夜課程
日期：2/2 (星期一)
時間：09:30–12:30
費用：2500元
師資 : 林瑞彬老師

報名網址: https://reurl.cc/GGXGbZ

⭕️課程內容：
🌟 #旭川鴨肉麵
🌟 #櫻桃鴨胸叉燒
🌟 #梅汁鴨胸沙拉
🌟 #梅肉醬調製
🌟 #日式蝦捲
🌟 #泡泡蝦仁
🌟 #芥末籽高麗菜

夜晚，是味蕾最放鬆的時刻。這堂課為喜愛日式料理的你，打造一套最實用、最有風格的宵夜菜單。
從清爽系拉麵、鴨肉主菜到人氣炸物與下酒小菜，一次學會居酒屋與深夜食堂的人氣經典

🍽 課程內容

✔ 旭川鴨肉麵
以日式高湯為基底，走清甜不油膩路線，
襯托鴨肉自然甘香，夜晚享用也無負擔，
學會清爽系湯頭的層次與平衡關鍵。

✔ 櫻桃鴨胸叉燒
低溫熟成技法，鎖住肉汁，
打造多汁不柴、帶日式風味的職人級叉燒。

✔ 梅汁鴨胸沙拉
酸甜梅香搭配鴨肉油脂，
開胃解膩，讓宵夜也能清爽有層次。

✔ 日式蝦捲
外酥內彈的黃金比例，
學會裹粉技巧與油溫控制，炸物也能不油不膩。

✔ 泡泡蝦仁
蓬鬆酥口的秘訣一次公開，
居酒屋必點人氣炸物，在家也能輕鬆做。

✔ 芥末籽高麗菜
最受歡迎的日式下酒小菜，
簡單卻最考驗調味比例與口感層次。

Clare愛手作小幫手(聊聊) : https://lin.ee/chcdagI

教室官網報名：https://www.ugobaking.tw

報名方式詢問(請私訊): https://m.me/clarefu99

☎️ 0932542329

Clare 愛手作烘焙廚藝教室

台中市西區精明一街91號

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