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近期課程

2/28 (六) A班 手工湯圓專修課 / 陳啟元老師
湯圓
2/28 (六) A班 手工湯圓專修課 / 陳啟元老師
NT$1800
2/28(六) B班 東北酸白菜系列課程 / 陳啟元老師
酸白菜
2/28(六) B班 東北酸白菜系列課程 / 陳啟元老師
NT$1500
3/2(一) 外省水餃系列(四)-山東水餃2 / 陳聖天老師
山東餃
3/2(一) 外省水餃系列(四)-山東水餃2 / 陳聖天老師
NT$3000
3/5(四) A班 芋頭寶盒 +紅豆寶盒 / 謝岳恩老師
寶盒
3/5(四) A班 芋頭寶盒 +紅豆寶盒 / 謝岳恩老師
NT$2400
3/5(四) B班 經典《古早味》蛋糕下集 / 謝岳恩老師
古早味
3/5(四) B班 經典《古早味》蛋糕下集 / 謝岳恩老師
NT$2200
3/7(六) A班 懷舊布丁蛋糕系列 / 林侑賢老師
蛋糕
3/7(六) A班 懷舊布丁蛋糕系列 / 林侑賢老師
NT$2500
3/7(六) B班 達克瓦茲圓舞曲 / 林侑賢老師
法甜點
3/7(六) B班 達克瓦茲圓舞曲 / 林侑賢老師
NT$2500
3/10(二) A班 濃厚豆漿焦糖布丁蛋糕 / 羅因生老師
蛋糕
3/10(二) A班 濃厚豆漿焦糖布丁蛋糕 / 羅因生老師
NT$2200
3/10(二) B班  ㄧ口脆脆堅果酥 / 羅因生老師
堅果酥
3/10(二) B班  ㄧ口脆脆堅果酥 / 羅因生老師
NT$2300
3/12(四) A班 黑嚕嚕雜醬麵/ 愛香老師
韓料理
3/12(四) A班 黑嚕嚕雜醬麵/ 愛香老師
NT$1800
3/15(日) A班 峰麵包~隔夜液種吐司雙冠王 / 陳志峰老師
雙冠王
3/15(日) A班 峰麵包~隔夜液種吐司雙冠王 / 陳志峰老師
NT$2800
3/18(三) A班  《棉被捲餅 》 / 江翰澤(卡森)老師
棉被捲
3/18(三) A班  《棉被捲餅 》 / 江翰澤(卡森)老師
NT$2000
3/18(三) B班《幸運鯛魚燒》 / 江翰澤(卡森)老師
鯛魚燒
3/18(三) B班《幸運鯛魚燒》 / 江翰澤(卡森)老師
NT$2200
3/20(五) A班 蔬食早安飯糰系列 / 林成老師
蔬食
3/20(五) A班 蔬食早安飯糰系列 / 林成老師
NT$2200
3/20(五) B班 蔬食小吃~餛飩系列 / 林成老師
蔬食
3/20(五) B班 蔬食小吃~餛飩系列 / 林成老師
NT$2200
3/25(三) A班 早餐系列_飯糰專修 / 風雨老師
飯糰
3/25(三) A班 早餐系列_飯糰專修 / 風雨老師
NT$2000
3/25(三) B班 潤餅專修 / 風雨老師
傳統味
3/25(三) B班 潤餅專修 / 風雨老師
NT$2200
3/27(五) A班 鯖魚料理專修 / 林瑞彬老師
魚料理
3/27(五) A班 鯖魚料理專修 / 林瑞彬老師
NT$2400
3/27(五) B班 日式豚骨+味噌湯拉麵專修 / 林瑞彬老師
日拉麵
3/27(五) B班 日式豚骨+味噌湯拉麵專修 / 林瑞彬老師
NT$2800
3/30(一) A班 阿舍的酒家菜 / 陳琪琮老師
酒家菜
3/30(一) A班 阿舍的酒家菜 / 陳琪琮老師
NT$2200
3/30(一) B班 鴨鴨料理專修 / 陳琪琮老師
鴨鴨饌
3/30(一) B班 鴨鴨料理專修 / 陳琪琮老師
NT$2000
4/2(四) 痛風海鮮粥+小魚乾辣醬 / 陳啟元老師
魚乾醬
4/2(四) 痛風海鮮粥+小魚乾辣醬 / 陳啟元老師
NT$2800

烘焙廚藝課程總覽

快速課程總覽 中式烹調課程 中式麵食課程蔬食料理課程甜點餅乾課程藝術美食課程

蟹老闆近期精選課程

3/5(四) A班 芋頭寶盒 +紅豆寶盒 / 謝岳恩老師
寶盒
3/5(四) A班 芋頭寶盒 +紅豆寶盒 / 謝岳恩老師

師資:謝岳恩老師
# 芋頭珠寶盒蛋糕
# 紅豆珠寶盒蛋糕
# 加碼 示範6吋圓形蛋糕裝飾及製作方法

NT$2400
3/5(四) B班 經典《古早味》蛋糕下集 / 謝岳恩老師
古早味
3/5(四) B班 經典《古早味》蛋糕下集 / 謝岳恩老師

師資:謝岳恩老師
# 咖啡桂圓核桃古早味（實作）
# 香蔥肉鬆古早味（實作）
# 經典原味(加碼口述)
# 抹茶口味(加碼口述)
# 每人可帶回二種古早味蛋糕各一條

NT$2200