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近期課程

7/13(一) A班  私房餅舖～經典太陽餅 / 江翰澤(卡森)老師
伴手禮
7/13(一) A班  私房餅舖～經典太陽餅 / 江翰澤(卡森)老師
NT$2000
7/15(三) A班 螺旋千層酥專修班 / 謝岳恩老師
螺旋酥
7/15(三) A班 螺旋千層酥專修班 / 謝岳恩老師
NT$2600
7/19(日) A班 香蕉巧克力蛋糕｜台式黑糖長崎蛋糕 / 謝岳恩老師
蛋糕
7/19(日) A班 香蕉巧克力蛋糕｜台式黑糖長崎蛋糕 / 謝岳恩老師
NT$2500
7/23(四) A班 素食小吃攤_梅干素滷肉醬+髮菜羹 / 林成老師
疏食
7/23(四) A班 素食小吃攤_梅干素滷肉醬+髮菜羹 / 林成老師
NT$2200
7/23(四) ; 8/9(日) B班 素食茶香特色米食～茶粿 / 林成老師
茶粿
7/23(四) ; 8/9(日) B班 素食茶香特色米食～茶粿 / 林成老師
NT$2400
7/25(六) ; 8/5(三) A班 平民鐵板燒料理 / 蔡萬利老師
鐵板燒
7/25(六) ; 8/5(三) A班 平民鐵板燒料理 / 蔡萬利老師
NT$2000
7/25(六) B班 一本萬利滷味 / 蔡萬利老師
滷味
7/25(六) B班 一本萬利滷味 / 蔡萬利老師
NT$2000
7/27(一) A班  冰心乳酪奶角蛋糕 / 羅因生老師
角蛋糕
7/27(一) A班  冰心乳酪奶角蛋糕 / 羅因生老師
NT$2300
7/27(一) B班  黄金千層蛋黄酥+玉兔帝王酥 / 羅因生老師
酥酥酥
7/27(一) B班  黄金千層蛋黄酥+玉兔帝王酥 / 羅因生老師
NT$2200
7/29(三) A班 牛肉麵專修班 / 陳琪琮老師
牛肉麵
7/29(三) A班 牛肉麵專修班 / 陳琪琮老師
NT$2000
7/29(三) B班 芋籤包+腸粉+土魠魚酥羹 / 陳琪琮老師
芋籤包
7/29(三) B班 芋籤包+腸粉+土魠魚酥羹 / 陳琪琮老師
NT$1900
7/31(五) A班 四大特色蔬食水餃 / 陳聖天老師
素水餃
7/31(五) A班 四大特色蔬食水餃 / 陳聖天老師
NT$3000
8/5(三) B班 平民美味大腸麵線 / 蔡萬利老師
小吃饌
8/5(三) B班 平民美味大腸麵線 / 蔡萬利老師
NT$2000
8/9(日) A班 新蔬食御便當雙主食 / 林成老師
疏食
8/9(日) A班 新蔬食御便當雙主食 / 林成老師
NT$2400
8/14(五) A班 蔥油餅+千絲烙餅+螺絲卷 / 陳聖天老師
螺絲卷
8/14(五) A班 蔥油餅+千絲烙餅+螺絲卷 / 陳聖天老師
NT$2500
8/19(三) A班『太陽餅專修』 / 謝岳恩老師
太陽餅
8/19(三) A班『太陽餅專修』 / 謝岳恩老師
NT$2400
8/21(五) A班 雪花冰專修班 / 陳啟元老師
雪花冰
8/21(五) A班 雪花冰專修班 / 陳啟元老師
NT$1700
8/21(五) B班 叭噗冰淇淋班 / 陳啟元老師
叭噗
8/21(五) B班 叭噗冰淇淋班 / 陳啟元老師
NT$1700
8/23(日) A班 經典波士頓派蛋糕專修班 / 謝岳恩老師
波士頓
8/23(日) A班 經典波士頓派蛋糕專修班 / 謝岳恩老師
NT$2500
8/23(日) B班 蟹式甜燒餅｜千層酥脆專修班 / 謝岳恩老師
甜燒餅
8/23(日) B班 蟹式甜燒餅｜千層酥脆專修班 / 謝岳恩老師
NT$2800
8/26(三) A班 夏日涼拌菜 Part 1撈汁系列 / 李燕萍老師
涼拌菜
8/26(三) A班 夏日涼拌菜 Part 1撈汁系列 / 李燕萍老師
NT$2800

烘焙廚藝課程總覽

快速課程總覽 中式烹調課程 中式麵食課程蔬食料理課程甜點餅乾課程藝術美食課程

蟹老闆近期精選課程

7/15(三) A班 螺旋千層酥專修班 / 謝岳恩老師
螺旋酥
7/15(三) A班 螺旋千層酥專修班 / 謝岳恩老師

師資:謝岳恩老師
# 芋頭螺旋千層酥（實作）
# 紅豆螺旋千層酥（實作）
# 抹茶螺旋千層酥（實作）

NT$2600
7/19(日) A班 香蕉巧克力蛋糕｜台式黑糖長崎蛋糕 / 謝岳恩老師
蛋糕
7/19(日) A班 香蕉巧克力蛋糕｜台式黑糖長崎蛋糕 / 謝岳恩老師

師資:謝岳恩老師
# 香蕉巧克力蛋糕
# 台式黑糖長崎蛋糕
# 攜回成品口味各一

NT$2500
8/19(三) A班『太陽餅專修』 / 謝岳恩老師
太陽餅
8/19(三) A班『太陽餅專修』 / 謝岳恩老師

師資:謝岳恩老師
# 黃金太陽餅
# 中部太陽餅

NT$2400
8/23(日) A班 經典波士頓派蛋糕專修班 / 謝岳恩老師
波士頓
8/23(日) A班 經典波士頓派蛋糕專修班 / 謝岳恩老師

師資:謝岳恩老師
#波士頓派蛋糕教學（實作）
#黃檸檬奶油醬教學（示範）
#椒鹽司康（示範）不乾不柴司康

NT$2500
8/23(日) B班 蟹式甜燒餅｜千層酥脆專修班 / 謝岳恩老師
甜燒餅
8/23(日) B班 蟹式甜燒餅｜千層酥脆專修班 / 謝岳恩老師

師資:謝岳恩老師
# 甜燒餅
# 經典原味【糖霜餡】
# 金沙起司【糖霜餡】
# 沖繩黑糖【糖霜餡】
# 飄香肉桂【糖霜餡】
# 濃郁花生【糖霜餡】
# 特調芝麻【糖霜餡】

NT$2800