陳彥廷~新川菜~冠軍乾鍋豬腳課程‼️
課程 : A班 新川菜~冠軍乾鍋豬腳
日期:5/1 (星期五)
時間 : 09:30–12:30
費用:2500元
師資 : 陳彥廷老師
報名網址:
https://reurl.cc/vLoD6o⭕️課程內容:
✅ #酸辣珊瑚草
✅ #橙花啤酒鴨
✅ #冠軍乾鍋豬腳
✅ #川味酸菜魚
✅ #貴妃牛肉煲
⚠️酸辣珊瑚草
珊瑚草含有豐富的營養成份,遇上天然果酸和微辣的口感,在味蕾更有層次的開胃涼拌菜。
⚠️橙花啤酒鴨
橙皮入菜去除了鴨腥味,啤酒也成為此菜最重要的主角,軟化鴨肉軟爛添增加麥香味。
⚠️冠軍乾鍋豬腳
此菜是2012得了豬腳節總冠軍,一定要來學哦!
豬腳經過幾到程序和香料炒製所以一定要好吃。
⚠️川味酸菜魚
此菜非常的流行,台灣食材做出地道四川的酸菜魚跟著我學就對了。
⚠️貴妃牛肉煲
相傳貴妃牛肉是中國唐朝楊貴妃最終意吃的一道料理,所以取名貴妃牛肉是ㄧ道燒菜料理,成品也適合做成冷凍包接單喔!









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