謝岳恩~經典常溫蛋糕專修特輯~磅蛋糕
課程 : A班 常溫蛋糕專修特輯~磅蛋糕
日期:11/12 (星期三)
時間 : 09:00~12:30
費用:2400元
師資 : 謝岳恩老師
報名網址:
https://reurl.cc/K3ZM09課 程 內 容 :
✅ #柑橘橙香蛋糕『半實作』
✅ #無花果蛋糕『半實作』
✅ #蟹式奶皇_鬆蛋糕『半實作』
✅ #黑巧莓蛋糕『半實作』
✅ #自製無花果蜜餞『示範』
✅ #自製酒糖液『示範』
✅ #表面裝飾『示範』
✅ #刷蛋糕表面酒糖液『實作』
✅ #庫存方法提供
✅ #包裝方式提供
每人可帶回成品:
⚠️柑橘橙香蛋糕
⚠️無花果蛋糕
⚠️蟹式奶皇_鬆蛋糕
⚠️黑巧莓蛋糕
每一種口味各帶1條 、共4條
謝岳恩老師
蟹老闆成人實作課
誰說旅行蛋糕一定是硬梆梆
【柑橘橙香蛋糕】
▪️細緻。▪️濕潤。▪️柔軟。
是這款常溫蛋糕最最最強大的特點
以柑橘系列做為主軸
天然果乾與帶有柑橘果香的甘醇甜酒
相互加乘
使蛋糕體的口感風味表現更是柔軟清爽
#濕潤度五顆星
突然想要來點咔嗞咔嗞
【無花果蛋糕】
▪️美味。▪️韻味。▪️獨特。
自製超人氣 | 無花果蜜餞 |
結合搭配獨特蛋糕體
一口咬下有著咔嗞咔嗞顆粒的口感
自製無花果蜜餞的獨特甜味
帶出整體上深層不一樣的韻味
#濕潤度五顆星
就是要來點不一樣
【蟹式奶皇_鬆蛋糕】
▪️超鬆軟。▪️有創新。▪️超細緻。
這可能是您從未曾吃過的全新口感
蟹老闆的肖賀甲私藏配方
鹹甜比例口感、完美呈現嘟嘟好
#濕潤度五顆星
我的蛋糕不要油
【黑巧莓蛋糕】
▪️滑順。▪️濃郁。▪️突破。
‼️完全無添加一滴油‼️
的巧克力蛋糕,您吃過嗎⋯⋯
蟹老闆無時無刻都在研發測試
現在。終於解鎖。
濃郁的巧克力與酸甜莓果組合而成
|無油黑巧莓蛋糕|
濕潤、順口、不噎喉
突破創新的配比
您~一定不能錯過
#濕潤度五顆星
|蟹式經典常溫蛋糕|
‼️每一款都是濕潤無比的好滋味‼️
個個口感獨立分明
好操作。好攜帶。更好配送
零基礎的同學也能輕鬆駕馭
接單送禮更是沒問題
『好吃』 與 『好吃到不行』
的差異性在哪裡~
不噎喉的配比重點在哪裡~
就讓蟹老闆來告訴你
快來跟蟹老闆
打造一場油份與水份的完美邂逅吧!
下午美好的時光
來一塊蟹式常溫蛋糕、搭配著咖啡
生活就是如此簡單幸福☺️
#蟹老闆
#磅蛋糕
#台中市愛手作
Clare愛手作小幫手(聊聊) : https://lin.ee/chcdagI
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Clare 愛手作烘焙廚藝教室
台中市西區精明一街91號




