手作粽

6/3(三) B班 端午限定~全素粽子專修 / 蕭屋春老師

師資:蕭屋春老師
# 十穀養身粽|全素
# 梅干素粽|全素
# 山藥養氣湯|全素
# 每人各帶回 2 顆粽子



NT$2000
奶皇餅

6/6(六) A班 奶皇流心月餅 / 羅因生老師

師資:羅因生老師
# 奶皇流心月餅
# 實作 / 可帶回約6顆

NT$2200
千層塔

6/6(六) B班 花朵千層蛋塔 / 羅因生老師

師資:羅因生老師
# 原味花朵千層蛋塔
# 咖啡花朵千層蛋塔

NT$2200
小吃饌

6/10(三) A班 台灣巷弄小吃 / 陳琪琮老師

師資:陳琪琮老師
# 清蒸臭豆腐
# 干貝油葱乾麵
# 古早味麻醬麵
# 手做貢丸湯

NT$1900
燒烤醬

6/10(三) B班 燒烤烤肉醬專修 / 陳琪琮老師

師資:陳琪琮老師
# 蜜汁烤肉醬 🆚 燒烤雞排
# 蒜香沙茶堅果醬 🆚 燒烤臭豆腐
# 韓式烤肉醬 🆚 韓式辣雞翅
# 洛神花果茶

NT$2000
伴手禮

6/13(六) A班 美式軟餅乾課程 / 江翰澤(卡森)老師

師資:江翰澤老師
# 美式軟餅乾
# 爆濃可可
# 夏豆白巧
# 抹茶莓莓
# 焦糖瑪奇朵

NT$2300
雞蛋仔

6/13(六) B班 《小雞嗶嗶雞蛋仔》 / 江翰澤(卡森)老師

師資:江翰澤老師
# 港式原味(雞蛋仔)
#  濃情朱古力(雞蛋仔)
# 日式抹茶(雞蛋仔)

NT$2000
伴手禮

6/14(日) A班 古早味爆米香 / 林侑賢老師

師資:林侑賢老師
# 原味開心果口味
# 黑糖腰果口味
# 照燒海苔口味
# 避風塘口味

NT$2500
綠豆椪

6/17(三) A班『舒肥蛋黃酥+滷肉綠豆椪』 / 謝岳恩老師

師資:謝岳恩老師
# 香菇滷肉綠豆椪》實作
# 蟹式舒肥蛋黃酥》實作
# 鹹蛋黃舒肥醃製工法(示範➕互動)
# 香貢貢蟹式滷肉 (示範➕互動)
# 成品可帶回4顆蛋黃酥,2顆綠豆碰

NT$2800
伴手禮

6/17(三) B班『拍手金讚鳳梨酥』 / 謝岳恩老師

師資:謝岳恩老師
# 空氣感餅皮製作(示範➕互動)
# 手工炒製金鑽鳯梨餡(實作)
# 鳳梨酥製成餅皮包餡(實作)

NT$2400
肉鬆餅

6/21(日) A班 蟹式『肉鬆餅&烤不爆金沙太陽餅』 / 謝岳恩老師

師資:謝岳恩老師
# 蟹式肉鬆餅 (實作)
# 蟹式肉鬆餅 (實作)
# 4顆蟹式肉鬆餅(可攜回)
# 3顆烤不爆蟹式金沙太陽餅(可攜回)

NT$2400
螺旋酥

6/21(日) ; 7/15(三) 螺旋千層酥專修班 / 謝岳恩老師

師資:謝岳恩老師
# 芋頭螺旋千層酥(實作)
# 紅豆螺旋千層酥(實作)
# 抹茶螺旋千層酥(實作)

NT$2600