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豆干系

師資: 盧俊欽老師
# 麻辣冷吃豆乾
# 虎皮泰式檸香豆干
# 花椒蒜香豆干片
# 十三香焦糖豆干角
# 紅油沙茶豆皮片
# 泰式檸香醬炒製

NT$1800

甜燒餅

師資:謝岳恩老師
# 甜燒餅
# 經典原味【糖霜餡】
# 金沙起司【糖霜餡】
# 沖繩黑糖【糖霜餡】
# 飄香肉桂【糖霜餡】
# 濃郁花生【糖霜餡】
# 特調芝麻【糖霜餡】

NT$2600

伴手禮

師資:謝岳恩老師
# 肖賀甲南棗核桃糕（示範）
# 肖賀甲牛軋糖（示範）
# 掛霜鹹香豆豆（實作）
# 焦糖巧克力豆豆（實作）

NT$2400

伴手禮

師資:羅因生老師
# 原味鬱金香餅乾
# 草莓鬱金香餅乾
# 檸檬鬱金香餅乾
# 巧克力鬱金香餅乾

NT$2400

伴手禮

師資:羅因生老師
# 巧克力波蘿提拉米蘇
# 抹茶波蘿提拉米蘇
# 黃金波蘿芒果提拉米蘇

NT$2600

蔬食

師資: 林成老師
# 古早味香菇瓜仔肉
# 香煎芝麻高麗菜捲
# 冬瓜當歸鰻湯
# 素鰻條製作
# 藥膳湯底配置

NT$2000

完售

師資: 林成老師
# 全素酸菜魚鍋
# 全素檸香蕃茄鍋
# 自製全素香魚片
# 全素酥炸棒棒腿

NT$2400

家常菜

師資:林瑞彬老師
# 老酒蒜香羊小排
# 鮮蝦粉絲煲
# 素魚露醬汁
# 酒香豬腳
# 潤喉茶

NT$2400

一夜干

師資:林瑞彬老師
# 果香午魚ㄧ夜干
# 蜜汁腰果
# 柳葉魚佃煮
# 蟹肉奶油可樂餅

NT$2400

羅宋

師資:陳志峰老師
# 原味奶油羅宋
# 明太子奶油餡
# 乳酪起士

NT$2600

可麗露

師資:陳志峰老師
# 香草可麗露

NT$2500

肉蛋堡

師資:江翰澤老師
# 經典肉蛋堡
# 花生麻糬堡
# 德式香腸堡
# 鮪魚蛋堡

NT$2200