🔥陳彥廷老師 醃肉多多【量化生產專修班】第二集‼️
課程 : B班 醃肉多多 [第二集]
日期:12/21 (星期日)
時間 : 13:30–16:30
費用:2600元
師資 : 陳彥廷老師
報名網址:
https://reurl.cc/XaWnzE⭕️課程內容:
✅ #四川醬臘肉(冷凍保存・烘乾完成品)
👉 帶皮五花肉+獨門醬料,肥而不膩、醬香濃郁
✅ #川湘風干臘魚(冷凍保存・烘乾完成品)
👉 鹽漬風乾+川味麻辣調味,香氣四溢、下飯必備
✅ #椒麻燒烤醬烤肋排(冷凍真空包裝・烤熟接單)
👉 先炸後滷再烤,刷上秘製椒麻醬,口水直流 🤤
✅ #漢方養生藥膳香腸(不含亞硝酸鹽・冷凍保存)
👉 融合黨參、當歸、肉桂等藥材,養生又美味 🌿
📚 你將學到
⚠️肉品/魚種挑選與處理
⚠️醃料比例 & 烘乾溫度時間掌控
⚠️秘製滷鍋 & 獨家椒麻醬配方
⚠️包裝販售技巧 → 直接變現
🔥 商業版配方・限量招生 🔥
想把傳統美味做成 可接單販售的高質感成品?
這堂課就是你的 黃金捷徑 🚀





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Clare 愛手作烘焙廚藝教室
台中市西區精明一街91號