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師資: 陳彥廷 老師#鍋底高湯製作#鍋底老油炒製#霸王排骨火鍋製作#川蜀沸騰魚火鍋製作
師資: 陳彥廷 老師# 口水雞肉凍# 椒麻串串蝦# 橙香乾燒魚# 麻辣豆花麵# 成都糖油果子
師資:王建智老師# 古早味海鮮魚翅羹# 鮮蝦粉絲煲# 荷葉八寶蒸雞