年菜
千層
2/9(一) A班 『草莓千層蛋糕&草莓檸檬醬』季節限定 / 謝岳恩老師
師資:謝岳恩老師
# 調製千層麵糊（示範）
# 千層餅皮（實做）
# 調製清爽鮮奶油（示範）
# 夾層內餡（實做）
# 表面裝飾（實做）
# 草莓檸檬醬（示範）
NT$2800
脆泡芙
2/9(一) B班 爆脆珊瑚一口小泡芙 / 謝岳恩老師
師資:謝岳恩老師
# 經典不敗原味
# 香醇摩卡咖啡
# 鹹甜的鹹香風味
# 乖乖巧克力風味
# 酸奶洋蔥風味
# 披薩風味
# 辣渣風味
# 碳烤風味
# 攜回一桶綜合爆脆珊瑚小泡芙
NT$2500
蔬食
2/11(三) B班 橄欖菜醬專修（全素料理） / 林成老師
師資: 林成 老師
# 經典橄欖菜醬 (帶回1瓶）
# 香煎橄欖菜醬芋頭糕 (純米磨）
# 滷五香鮑菇花生 (可冷凍)
# 橄欖菜醬佐麻醬麵
NT$2200