風雨老師~古早味烤年糕
課程:古早味烤年糕
日期:1/22(星期四) [2026]
時間:09:30–12:30
費用:2200元
師資: 風雨老師
報名網址:
https://reurl.cc/Z4b4EM⭕️課程內容:
✅ #台式八珍烤年糕:八樣穀物及果乾全台起跑
✅ #日式桂圓烤年糕:外酥內軟,讓人一吃難忘!
⚠️台式八珍烤年糕
八珍烤年糕材料取自:核桃、腰果、南瓜子、黑豆、黃豆、构杞、葡萄干、金桔…等八種不同穀物及珍果,
加入而成,創造出獨特的口感,加上烤好後的香味外酥內軟,確實為過年過節,帶來無限的商機,
即使平時也可做來賣,不必等到過年過節。
⚠️日式桂圓烤年糕
烤年糕大約於民國90年代流行一陣子,剛開始很盛行,因為以前的年糕都是用蒸的,
從未見過烤的,在好奇心驅駛下有很大的銷售量,加上烤好後的香味外酥內軟,
確實帶來不錯的商機,即使平時也有人買,不必等到過年過節。


