林瑞彬老師壽司創業班‼️
課程 : A班 壽司創業班
日期:6/27 (星期六)
時間:09:30–12:30
費用:2800元
師資 : 林瑞彬老師
報名網址:
https://reurl.cc/GaY64y
⭕️課程內容:
做壽司看起來很簡單
但其中的眉角你可能毋知!
醋飯是壽司的靈魂,醋與糖的平衡,每一顆手握飯糰的份量,
甚至飯糰的緊實度,都是需要考量的細節之處。
究竟要怎麼樣才能做出最好吃的壽司飯?
又要怎麼烹飪出美味的食材與之搭配?
想要自己做壽司並不難
其中的眉角就讓達人通通報你知!
———————————————
課程內容:
✅米的挑選
✅壽司醋的調製
✅彩色豆皮壽司-抹茶、柚子
✅握壽司
✅壽司蝦教作
✅冷凍草蝦的處理方法
✅玉子燒教作及配方
✅軍艦壽司捲法
✅海苔壽司捲法
✅元祿紫薯壽司捲法
✅元祿紅麴壽司捲法
✅壽司飯煮法(紫色,紅色)
✅芋泥壽司
✅芋泥的做法
✅紫地瓜泥壽司
✅芋泥地瓜泥教作
✅細捲的捲法
✅手捲的做法
Clare愛手作小幫手(聊聊) : https://lin.ee/chcdagI
教室官網報名:https://www.ugobaking.tw
報名方式詢問(請私訊): https://m.me/clarefu99
☎️ 0932542329
Clare 愛手作烘焙廚藝教室
台中市西區精明一街91號









