線上課程「秋冬養生煲湯」蔡萬利老師

蔡萬利老師秋冬養生湯品‼️
⭕️本課程有線上課，有成品可自取或宅配（運費自付）‼️

課程：A班 秋冬養生湯品
日期：11/9（星期六）實體課程已結束
時間 : 09:30~12:30
費用：1800元
師資：蔡萬利老師

報名網址: 

⭕️上課品項：
✅ #霸王花煲雞湯
✅ #無花果煲豬腱湯
✅ #滋補藥膳排骨湯

⭕️課程介紹
天氣漸涼了來碗滋補不燥熱的湯最棒了。
港式煲湯食材多様化、有很豐富的營養素、經小火細燉成一鍋美味湯品、吃料喝湯、
就能完整攝取食材營養毫不浪費。
喝湯的好處是、透過燉煮調理可將蔬菜煮軟、減少食材體積，讓人輕鬆吃下足量蔬菜、
沒有食欲時、只要喝湯就能攝取營養了、改善體貿質、增加免疫力、冬天喝煲湯可從內部溫暖身體暖心又暖胃。
老師這次設計的湯品都可以一次制作大量再分裝小包做成冷凍調理包、只要簡單覆熱隨時享受美味、自用、送禮、接單皆宜
敬請大家支持。

名額有限
歡迎你的加入










【現職】
　　啟英高中餐飲管理科（廚藝總監）
　　桃園縣餐飲工會（理事長）
　　碁富食品公司（廚務顧問）
　　義廚寶（代言主廚）

【經歷】
　　曾應聘至日本東京從事廚藝4年
　　電視節目《冰冰好料理》、《美鳳有約》、《健康好生活》人氣特約主廚
　　交通部民用航空局國際機場中餐廚師
　　行政院退輔會職訓中心餐飲教師
　　2015年僑務委員會海外廚藝巡迴演出（關島）
　　2016年僑務委員會海外廚藝巡迴演出（美國華盛頓、波士頓、邁阿密國宴主廚）
　　2018年僑務委員會邀請，美國和加拿大廚藝巡迴演出
     （聖地牙哥、加洲、西雅圖、波特蘭、新墨西哥洲、鳳凰城、洛杉磯、舊金山、溫哥華擔任講師）

【得獎】
　　中華民國旅館事業協進會（優良廚師）
　　中華民國全國（模範勞工楷模）
　　中華美食展國際熱食（創意賽總銀牌獎）

【著作】
　　《一起吃火鍋：從火鍋料、高湯、沾醬、速配飯甜湯，到中式台式特色鍋、亞洲歐美經典鍋、低卡養生鍋，一次煮出好滋味！》、《百味豆腐：103道美味健康豆腐料理》、《一本萬利滷味121道》、《熱門快炒123》、《新手料理筆記》、《大廚私房秘訣800招：聰明刀工完美料理》等40多本食譜。


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