林侑賢老師❤️『鳳凰酥&菠蘿蛋黃酥』‼️
課程 : B班 鳳凰酥&菠蘿蛋黃酥
日期:6/14 (星期日 )
時間:13:30–17:00
費用:2500元
師資 : 林侑賢老師
報名網址:
https://reurl.cc/WDVape⭕️課程重點:
✅ #菠蘿皮與油酥的完美比例
✅ #如何處理鹹蛋黃無腥味
✅ #包裹內餡手法不私藏
✅ #金黃色澤烘烤技巧
名店商品不需要找代購
兩款中秋節最夯的產品
侑賢老師已為您研發
#想接單 #想送禮 #通通自己來
⭕️ #鳳凰酥 比起鳳梨酥吃起來較不膩口,利用鹹蛋黃的濃郁香氣來蓋過醬味,
並使口感更加濕潤好吞嚥,香酥的外皮加上內餡的黃金比例,
鹹甜酸的豐富口感絕對令您回味無窮。
⭕️ #菠蘿蛋黃酥 顛覆傳統印象中的蛋黃酥,多了菠蘿酥皮的加持,
口感更酥、香氣十足,香酥的菠蘿加上低糖的豆餡,在搭配鹹蛋黃絕妙組合,
以細膩手法呈現富有層次的美味,秒擴散在嘴裡一吃難忘。
|林侑賢 Chef Lin.|
法國藍帶廚藝學院研修學位
糖村西點研發部主廚
布里王子甜點行政主廚
普羅旺斯西點研發主廚
廈門Basix pâtisserie甜點顧問
暘光田麥麵包創辦人兼主廚
GOOD good過的好好創辦人兼主廚
#鳳凰酥&菠蘿蛋黃酥
#林侑賢老師
#台中市愛手作
Clare愛手作小幫手(聊聊) : https://lin.ee/chcdagI
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☎️ 0932542329
Clare 愛手作烘焙廚藝教室
台中市西區精明一街91號






