10/21(三) B班《舒芙小圓餅》 / 江翰澤(卡森)老師

Name: 10/21(三) B班 《舒芙小圓餅》 / 江翰澤(卡森)老師
Brand: clare 愛手作烘焙廚藝教室 / UGB 優購烘焙
SKU: 230311B
Price: 2000.00 TWD
Availability: InStock

NT$ 2000

師資:江翰澤老師
# 原味經典舒芙小圓餅
# 黑巧可可舒芙小圓餅

課程_班別

260816A(日) A班 09:30~12:30 《舒芙小圓餅》 261021BA(三) B班 13:30~16:30 《舒芙小圓餅》

數量

備註

江翰澤老師《舒芙小圓餅課》‼️

課程 : B班舒芙小圓餅課
日期：10/21 (星期三 ) 加開第11班
時間：13:30–16:30
費用：2000元
師資 : 江翰澤老師

報名網址：https://reurl.cc/OVq1Y3

⭕️課程內容：

#原味經典

#黑巧可可

課程重點：

#顛覆傳統的全新配方

#採用

烘烤工法

原料取得容易，不用特殊食材

內餡調和的剛剛好比例

外清脆，內鬆軟的天花板配方

全蛋製作讓蛋糕本體更加濕潤且清爽，不甜不膩又香酥鬆軟好吃

原味經典

口感像蛋糕般鬆軟又有餅乾的酥脆，中間的奶油霜清甜爽口！

完美的復刻童年時，最經典的原味小圓餅。

黑巧可可

「懂得吃苦，就是長大了！」迷人的ＸＸ％微苦可可滋味。

填裝進牛粒來呈現從兒時一路經歷過成長痛的時光，

但我們總能從生活中各種小確幸找到人生的甜，也是一種可靠的滋味

除了給孩子最好的；也不能忘記『自己』也是值得好好對待的人

牛粒；台式馬卡龍：也是不分年代、歲數、地區...

是每個人童年必存在的懷舊萬年經典西點。

但是為什麼長大後就漸漸不再吃了呢？

小時候能接受的甜度跟油口感，長大後好像不能再承受，

漸漸淡忘小時候吃到牛粒那種懷舊滿足的感覺...

所以卡森老師來了！老師用全新改良舒服小圓餅，

用時光包巾帶你一起回到兒時回憶！卻也能在現代找回自己！

油膩out!

清爽get

跟化學物絕交！！

拒絕酥油、人造奶油

天然的最好～

/ 江翰澤 / Carson
熱愛烘焙的藍子
用心投入烘焙業16年
從此跟烘焙結下無法斷開的連結
暘光田麥創辦人
過的好好創辦人
糖村研發部主廚
糖村生產部副主廚

Clare愛手作小幫手(聊聊) : https://lin.ee/chcdagI

教室官網報名：https://www.ugobaking.tw

報名方式詢問(請私訊): https://m.me/clarefu99

☎️ 0932542329

Clare 愛手作烘焙廚藝教室

台中市西區精明一街91號

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