[2026] 1/22 (四) B班 傳統綠豆糕+鹹糕 / 風雨老師

風雨老師~傳統綠豆糕+鹹糕~

課程：B班 傳統綠豆糕+鹹糕
日期：1/22（星期四）[2026]
時間：13:30–16:30
費用：2000元
師資: 風雨老師

報名網址: https://reurl.cc/rYWeOO

⭕️課程內容：
✅ #傳統綠豆糕（實作）
✅ #鹹糕（實作）
✅ #糕仔糖製作（示範）

綠豆在我們的生活中有著極大的用途和功效，
綠豆含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素B…等營養價值，
農民們常會下田前煮一鍋綠豆和米混在一起的綠豆湯，帶去田裡備用解渴充飢。

綠豆糕也分成兩派，一種是冰心綠豆糕，以脫殼綠豆仁蒸熟製作口感偏濕潤；
另一種就是上海綠豆糕，以乾熟的綠豆粉製作口感偏乾但卻入口酥化。
本綠豆糕採上海傳統綠豆糕做法、口感鬆綿入口即化


鹹糕
糕仔的口味很多種，有鹹、有甜、有蒸、有烤。
鹹糕屬現成品，因為材料全部熟製，所以做好後即可食用，
也因大都糕仔都屬甜的較多，
鹹糕就是嬴合不善甜食者的另種口味，吃起來酸酸甜甜的，一切盡在不言中！


名額有限
歡迎你的加入

⭕️報名方式：
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👏開課前7天取消，全額退費
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上課地點：台中市西區精明一街91號