廖啟偉&盧俊欽~特色無滷水炒滷味‼️
課程 : B班 特色無滷水炒滷味
日期:9/16
(星期二)
時間 : 13:30~16:30費用:2000元
師資 : 廖啟偉&盧俊欽老師
報名網址:
https://reurl.cc/M6ld93⭕️課程重點:
✅ #泰式風味酸辣炒滷味
✅ #醬香炒滷味(可以化身成香辣版本)
✅ #酸梅焦糖炒滷味
✅ #食材挑選搭配原則
✅ #食材前置處裡
這是一堂
既可以熱熱的吃,更適合冰冰的細細品味…..
的無滷汁的~~炒滷味!
滷味~~一直是國民的美食之一
不管是當正餐,還是當零食皆適宜
而且味型變化豐富
但都不離最重要的……有滋有味!
這四個字~~
傳統滷味傳統都是以以一鍋滷水為發想
來變化出各式風味
但滷味可以是有滷水的!
當然也可以無須滷水
是用炒的就可以變化出各式風味的滷味
滷味可以是傳統的,更可以是創新的
把滷味變化到極致
不浪費滷汁
不用費心滷汁的保存方式
是否正確
冰箱夠不夠大
變化出更多
報名請私訊中文全名及連絡電話
#盧俊欽&廖啟偉老師
#台中市愛手作







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https://lin.ee/chcdagI
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Clare 愛手作烘焙廚藝教室
台中市西區精明一街91號